Francia. Le politiche agricole alla base della protesta degli agricoltori

La protesta organizzata degli agricoltori in Francia nasce da un contesto complesso che connette il rapporto tra sindacati e lavoratori della terra, l’esposizione delle materie prime al mercato finanziario, il cambiamento climatico, la crescente polarizzazione tra grandi proprietari e piccoli proprietari.

Ne abbiamo parlato, in modo esplorativo,  con Cesare Piccolo, giornalista che risiede in Francia.