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lunedì 26 settembre 2016

Valutazioni su Terramadre

slowfood-terramadreStamattina abbiamo discusso della manifestazione Terramadre – Salone del Gusto con Luca, agricoltore di Pianezza aderente all’A.S.C.I., cercando di individuare lati positivi e criticità di questa manifestazione. Quel che è certo è che l’attenzione mediatica su questo evento è sintomo di un crescente interesse dell’opinione pubblica alle tematiche del cibo, della biodiversità, dell’ecologia.

Ascolta l’intervista:

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