Eataly: a Firenze cgil firma accordi ad hoc per Farinetti
Scritto dainfosu 5 Settembre 2014
Una coraggiosa lotta di precari con epilogo nella “calda” estate fiorentina nel racconto avvincente di Lorenzo, colmo di amarezza per i 13 lavoratori esclusi dall’accordo-truffa della cgil ma consapevole che un anno di vertenza dei grembiuli di Eataly coadiuvati dai cobas ha prodotto alcuni parziali risultati estendibili al resto dei punti vendita della catena commerciale autoritaria targata PD, motivo per cui è andata in suo soccorso la cgil (quella dell’accordo con Grom per tenere a casa gli addetti quando piove), mettendo il cappello su una lotta che avrebe ottenuto di più da un magistrato che non dai sindacalisti cgil.
Ma ascoltate il racconto sintetico e appassionato di questa vertenza esemplare di una lotta di classe che sempre più comincia a serpeggiare soprattutto nel settore della ristorazione e dell’alimentare, da noi come nei McDonald americani:
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