soia

Domenica 31 gennaio dalle 9,30 alle 16 alla cascina Roccafranca (via Rubino 45 – Torino) quinta edizione di “Una Babele di semi”, incontro tra agricoltori professionisti e non per scambiarsi materiale vegetale e conoscenze, all’insegna della biodiversità e dell’autoproduzione. Previsti alcuni laboratori, tra cui uno di cucina per il pranzo condiviso, a base di soia. […]

Dopo un brevissimo report dall’incontro sulle sementi tenuto a Pau (sui Pirenei francesi) all’insegna della biodiversità, dell’autonomia alimentare a partire da un’idea di agricoltura incardinata sull’autogestione e le autoproduzioni. Il perno attorno a cui ruota tutto sono le sementi, le case contadine del seme. Si collega a questo discorso la seconda iniziativa di cui Luca […]


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